Degustazione a Palazzo D’Aronco di Udine

/ Eventi
Domenica 24 Ottobre all’interno di Palazzo D’Aronco di Udine è andata in scena una degustazione dal titolo “Sfumature del Pinot Bianco in Collio”. Promotrici sette cantine vitivinicole, la rete a tutela del Pinot Bianco è stata voluta fortemente da Marco Felluga.
Segue la descrizione del Pinot Bianco Riserva 2015 Russiz Superiore:
“Dopo una breve macerazione sulle bucce, fermentazione e affinamento in tonneau per quest’annata calda con grandi potenzialità. Giallo dorato, compatto, di spessore; al naso melone, camomilla, un leggero tocco di liquirizia, mentolato, fine; al sorso caldo, in un connubio tra naso e bocca, fresco, pompelmo rosa finale e grande retrogusto.”
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