Bottiglia Collio Bianco Just Molamatta

Doc Friuli Just Molamatta
Marco Felluga

Blancos

El Doc Friuli Just Molamatta es una mezcla de Pinot Bianco, Ribolla Gialla y Friulano.

«Molamatta» es el nombre geográfico de la zona en la que se encuentran los viñedos donde se origina este vino.

 

Características

Color amarillo pajizo. En su fase juvenil se caracteriza por un elegante aroma a fruta fresca que evoluciona con el tiempo, adoptando notas dulces de manzana y pera. Paladar envolvente y equilibrado con característicos toques afrutados y salados al mismo tiempo.

 

Denominación

Doc Collio

 

Composición varietal

Pinot Bianco, Friulano y Ribolla Gialla

 

Terreno

Colina. Típico del Collio, el ponca, en dialecto friulano, o flysch es un terreno formado durante el Eoceno y caracterizado por una alternancia de margas y areniscas. Es un suelo rico en minerales, que, ayudado por las fuertes amplitudes térmicas, otorga sabor y mineralidad a los vinos, Por ello, es especialmente adecuado para el cultivo de variedades de uva blanca.

 

Sistema de conducción

Guyot

 

Modo de recolección

Manual

Doctor Wine 90/100