Collio Sauvignon Russiz Superiore

Blancos

Características

Color amarillo pajizo con matices verdosos. Aroma caracterizado por intensas y elegantes notas vegetales y florales como salvia, pimiento fresco, flores de acacia y pomelo. Sabor estructurado y equilibrado con un buen equilibrio entre frescor y sapidez.

Denominación

Doc Collio

 

Ubicación de los viñedos

Russiz Superiore, Capriva del Friuli

 

Composición varietal

100% Sauvignon

 

Terreno

Colina. Típico del Collio, el ponca, en dialecto friulano, o flysch es un terreno formado durante el Eoceno y caracterizado por una alternancia de margas y areniscas. Es un suelo rico en minerales, que, ayudado por las fuertes amplitudes térmicas, otorga sabor y mineralidad a los vinos, Por ello, es especialmente adecuado para el cultivo de variedades de uva blanca.

 

Sistema de conducción

Guyot

 

Modo de recolección

Manual

Wine Enthusiast 94/100

Vinous 91/100

Vinepair Vinepair’s Top 25 Sauvignon Blanc of the World for 2020

The Merano Wine Hunter Gold

I Migliori Vini Italiani Luca Maroni 94/100

JamesSuckling.com 91/100

Blue LifeStyle 91/100

Wine Spectator 91/100

Decanter 93/100

Wine & Spirits 91/100

Wine Review Online 94/100

Gambero Rosso Tre Bicchieri

Guida Duemilavini 5 Grappoli