Collio Sauvignon Russiz Superiore
Características
Color amarillo pajizo con matices verdosos. Aroma caracterizado por intensas y elegantes notas vegetales y florales como salvia, pimiento fresco, flores de acacia y pomelo. Sabor estructurado y equilibrado con un buen equilibrio entre frescor y sapidez.
Denominación
Doc Collio
Ubicación de los viñedos
Russiz Superiore, Capriva del Friuli
Composición varietal
100% Sauvignon
Terreno
Colina. Típico del Collio, el ponca, en dialecto friulano, o flysch es un terreno formado durante el Eoceno y caracterizado por una alternancia de margas y areniscas. Es un suelo rico en minerales, que, ayudado por las fuertes amplitudes térmicas, otorga sabor y mineralidad a los vinos, Por ello, es especialmente adecuado para el cultivo de variedades de uva blanca.
Sistema de conducción
Guyot
Modo de recolección
Manual
Premios recibidos
Wine Enthusiast 94/100
Vinous 91/100
Vinepair Vinepair’s Top 25 Sauvignon Blanc of the World for 2020
The Merano Wine Hunter Gold
I Migliori Vini Italiani Luca Maroni 94/100
JamesSuckling.com 93/100
Blue LifeStyle 91/100
Wine Spectator 91/100
Falstaff 94/100
Decanter 93/100
Wine & Spirits 91/100
Wine Review Online 94/100
Gambero Rosso Tre Bicchieri