Collio Sauvignon Russiz Superiore

Белые

Дегустационные характеристики

Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Аромат характеризуется интенсивными и элегантными растительными и цветочными нотами, такими как шалфей, свежий перец, цветы акации и грейпфрут. Структурированный и сбалансированный вкус с хорошим балансом свежести и вкусового букета.

 

Наименование

Doc Collio

 

Расположение виноградников

Руссиц Супериоре, Каприва-дель-Фриули

 

Сорт винограда

100% Совиньон (Sauvignon)

 

Местность

Холмистая. Типичная для Коллио, ponca, на фриуланском диалекте, или flysch — представляет собой землю, образовавшуюся в эпоху эоцена и характеризующуюся чередованием мергелей и песчаников. Это почва, богатая минералами, которые, благодаря сильным тепловым колебаниям, придают вину вкусовой букет и минеральность, и  по этой причине особенно подходят для выращивания белых сортов винограда.

 

Система возделывания 

Guyot (Гюйо)

 

Способ производства

Ручной сбор

Wine Enthusiast 94/100

Vinous 91/100

Vinepair Vinepair’s Top 25 Sauvignon Blanc of the World for 2020

The Merano Wine Hunter Gold

I Migliori Vini Italiani Luca Maroni 94/100

JamesSuckling.com 93/100

Blue LifeStyle 91/100

Wine Spectator 91/100

Decanter 93/100

Wine & Spirits 91/100

Wine Review Online 94/100

Gambero Rosso Tre Bicchieri

Guida Duemilavini 5 Grappoli