Bottiglia Collio Bianco Just Molamatta

Doc Friuli Just Molamatta
Marco Felluga

Bianchi

Il Doc Friuli Just Molamatta è un blend di Pinot Bianco, Ribolla Gialla e Friulano.

“Molamatta” è il nome geografico che identifica la zona in cui si trovano i vigneti usati per produrre questo vino.

Caratteristiche 

Colore giallo paglierino. In fase giovanile è caratterizzato da un elegante profumo di frutta fresca che evolve nel tempo assumendo note dolci di mela e pera. Gusto avvolgente ed equilibrato dalle caratteristiche note fruttate e, al contempo, salate. 

Denominazione 

Doc Collio 

Vitigno 

Pinot Bianco, Friulano e Ribolla Gialla 

Terreno 

Collinare. Tipica del Collio, la ponca, in dialetto friulano, o flysch è un terreno costituitosi durante l’eocene e caratterizzato da un’alternanza di marne ed arenarie. Si tratta di un suolo ricco minerali, che, aiutato dalle forti escursioni termiche, dona ai vini sapidità e mineralità e, per questo motivo, risulta essere particolarmente adatta alla coltivazione di vitigni a bacca bianca.

Forma di allevamento

Guyot 

Modalità di raccolta

Manuale 

Doctor Wine 90/100